Mục lục:
2024 Tác giả: Graham Miers | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2024-02-25 23:10
Một nhóm nghiên cứu đang phát triển cho thấy loài củ cải đường hoang dã không được ưa chuộng là người bạn tốt nhất mới của vận động viên sức bền.
Powerade là thức uống thể thao chính thức của Thế vận hội London 2012, nhưng vận động viên giành huy chương vàng 5K và 10K ở môn điền kinh, Mo Farah, đã uống một ngụm nước ép củ cải đường trước cuộc đua của mình.
Beet Pesto bất bại:
- 2 củ cải đỏ cỡ vừa (nướng)
- ¾ chén dầu ô liu
- ¾ cốc pho mát Parmesan
- ½ chén rau củ cải đường cắt nhỏ
- 5 tép tỏi
- ½ thìa cà phê muối
- ½ chén quả óc chó cắt nhỏ
- Kết hợp tất cả các thành phần trong một máy xay thực phẩm.
Tại sao? Trong vài năm qua, các nghiên cứu đã liên kết loại rau không chứa tinh bột này với các lợi ích liên quan đến sức bền. Cây tía tô có hàm lượng nitrat cao trong chế độ ăn uống mà cơ thể chúng ta chuyển đổi thành khí oxit nitric, giúp mở rộng mạch máu để cung cấp nhiều máu giàu oxy hơn đến cơ bắp và một số hiệu quả tăng hiệu suất ấn tượng. (Một nghiên cứu năm 2012 cho thấy rằng một nhịp duy nhất ăn 75 phút trước khi đua giúp các vận động viên chạy dặm cuối cùng của cuộc đua nhanh hơn 5%.)
Fred DiMenna, một nhà nghiên cứu của Đại học Columbia, người đồng tác giả một nghiên cứu về củ cải đường và lợi ích về hiệu suất của chúng, cho biết bạn sẽ nhận được nhiều lợi ích nhất khi ăn củ cải đường hàng ngày. Và bạn có thể làm nhiều hơn là uống chúng. Lá, rễ và vỏ của rau chứa nhiều nitrat.
Chỉ cần không súc miệng bằng nước súc miệng ngay sau khi ăn. DiMenna cho biết, nhiều loại nước súc miệng tiêu diệt vi khuẩn tốt trên lưỡi, giúp chuyển hóa nitrat bạn ăn thành nitrit. Những nitrit này lần lượt được vận chuyển xuống cổ họng qua nước bọt, chạm vào axit trong dạ dày và cuối cùng được chuyển hóa thành oxit nitric quan trọng.
Một chiếc chày có thể được sử dụng trong các bữa ăn để giúp bạn ăn củ cải đường trong nhiều tuần mà không bao giờ phải ăn cùng một bữa hai lần. Trộn nó với trứng buổi sáng của bạn, bôi nó lên bánh mì gà cho bữa trưa và thêm nó vào mì ống của bạn vào đêm trước khi đua.
Đề xuất:
Cạo râu trước cuộc đua có làm bạn chậm lại không?
Lúc đầu, chúng tôi sẽ trả lời, "Bạn có thật không?" Và để nó ở đó. Nhưng chúng tôi đã gọi cho Ted King, người Mỹ 30 tuổi chạy đua Cannondale
Đồ uống trước cuộc đua: Cà phê vs. Red Bull
“Một trăm phần trăm cà phê,” nhà dinh dưỡng thể thao Lauren Antonucci có trụ sở tại Thành phố New York cho biết. “Những gì các vận động viên thực sự đang tìm kiếm là sự thúc đẩy từ
Ngủ đêm trước cuộc đua quan trọng như thế nào?
Mặc dù nó được gọi là câu chuyện “những bà vợ già” mà không có dữ liệu nào để chứng minh”, nhiều vận động viên vẫn tuyên bố về quy tắc hai đêm. Huấn luyện viên đã gợi ý rằng đơn giản
Những pha lo lắng trước cuộc đua có lây nhiễm không?
Hoàn toàn có thể là cảm giác bồn chồn trước cuộc đua là bệnh lây lan, giả sử rằng những cảm giác bồn chồn đó là hỗn hợp của cảm xúc bao gồm cả sợ hãi và lo lắng. Các nhà khoa học
Đài truyền hình bên ngoài giành quyền tham gia Cuộc đua xuyên Đại dương 40, 000 dặm, Cuộc đua Đại dương Volvo
Ngay lập tức ký thỏa thuận phân phối quốc gia mới với Comcast XFinity TV, nhà lãnh đạo về lối sống năng động của Mỹ, Truyền hình ngoài đã ký kết